Refleksi Hari Gizi Nasional; Dimanakah kita?

Beberapa dekade lalu, kata “gizi” mungkin sangat awam bagi masyarakat kita. Karena yang kita kenal sebagai pedoman makan adalah “Empat sehat lima sempurna”. Namun, sejak konsensus Roma tahun 1992, gizi mulai dikenal masyarakat luas, dan menjadi isu menarik baik global maupun nasional (Indonesia –red). Di Indonesia sendiri, sebagai hasil pertemuan Roma tersebut, pedoman empat sehatContinue reading “Refleksi Hari Gizi Nasional; Dimanakah kita?”

Selamat Hari Ibu 2013

Refleksi hari ibu Tanggal 22 Desember kita peringati sebagai Hari Ibu, hari dimana paling tidak bisa “mengingatkan” kembali kepada kita sebagai anak tentang hakikat mencintai beliau dan membaktikan diri kepadanya terlebih di masa tuanya. Dalam renungan itu, saya berfikir, hal apa yang bisa diberikan kepadanya paling tidak dalam peranan sebagai orang kesehatan dan orang gizi.Continue reading “Selamat Hari Ibu 2013”

Menjaga berat badan ideal dengan terapi teh hijau

Sebagian besar masyarakat mengonsumsi teh hijau karena rasa dan keyakinan kita bahwa bisa memberikan manfaat kesehatan yang banyak dan hal itu secara ilmiah telah dibuktikan. berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh para ahli, manfaat teh hijau untuk kesehatan sangatlah banyak terutama yang berkaitan dengan pengaruhnya terhadap penurunan berat badan. Teh hijau mengandung zat antioksidan yang dapatContinue reading “Menjaga berat badan ideal dengan terapi teh hijau”

Ikan Gabus, Healthy and Profitable

Dahulu ikan gabus memang kurang digemari oleh masyarakat luas karena jarang dijual di pasar dan dianggap oleh masyarakat ikan jenis ini suka memakan kotoran dan bangkai hewan serta bentuknya yang mirip ular. Namun akhir-akhir ini banyak masyarakat yang mulai menyukai ikan gabus, karena mereka telah mengetahui kandungan gizi yang terdapat dalam ikan gabus sangat tinggiContinue reading “Ikan Gabus, Healthy and Profitable”